Φουρνιστός γλυκός τραχανάς – Χειροποίητος 400gr

Ο Χειροποίητος Φουρνιστός Γλυκός Τραχανάς Mama Irene Pasta φέρνει στο πιάτο σας την αυθεντική παράδοση, τη θαλπωρή και την αγνή φροντίδα ενός σπιτικού γεύματος.

Παρασκευάζεται με βάση την παραδοσιακή ποντιακή συνταγή από εκλεκτό αλεύρι σίτου και ολόφρεσκο αγελαδινό γάλα φάρμας. Η ζύμη ζυμώνεται με μεράκι και φουρνίζεται αργά για ώρες, αποκτώντας μια μοναδική, ξεροψημένη όψη και μια βαθιά, πλούσια γεύση που τον κάνει να ξεχωρίζει.

Χάρη στη διαδικασία αργής ξήρανσης σε χαμηλές θερμοκρασίες, ο τραχανάς διατηρεί αναλλοίωτα όλα τα θρεπτικά συστατικά του, τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία του, ενώ παραμένει εξαιρετικά εύπεπτος. Είναι ένα 100% φυσικό προϊόν, χωρίς πρόσθετο αλάτι, συντηρητικά ή τεχνητά αρώματα, αποτελώντας την πλέον θρεπτική και ασφαλή επιλογή για όλη την οικογένεια, ακόμα και για μικρά παιδιά.

Είναι ιδανικός για να δημιουργήσετε ζεστές χειμωνιάτικες σούπες, πλούσια comfort bowls, παραδοσιακές πίτες ή να συνοδεύσετε ευφάνταστα γαστρονομικά πιάτα.

-Χωρίς πρόσθετο αλάτι
-Ολόφρεσκο γάλα φάρμας
-Αργής ξήρανσης

Ιδέες σερβιρίσματος:
Σε κοτόσουπα ή κρεατόσουπα. Σε γέμιση από πίτες. Με φέτα & λιαστές τομάτες. Με ελιές, ρίγανη και φρυγανισμένο ψωμί. Σαν τραχανότο με μοσχαράκι κοκκινιστό. Στη ζύμη από γιουβαρλάκια. Με ψητό τόφου. Με ψητά σπαράγγια & τοματίνια. Τανωμένος σορβάς, Ποντιακή συνταγή με γιαούρτι. Με φρέσκο βούτυρο. Με καραμελωμένο κρεμμύδι, φρέσκο θυμάρι και λεμόνι. Καυτερός με ανθότυρο και μπούκοβο. Με λάδι τρούφας και καπνιστό τυρί.