Το Μέλι Έλατο Βανίλια Melifarm είναι ένα από τα πιο σπάνια, εκλεκτά και πολυτελή μέλια στον κόσμο, μια πραγματική γκουρμέ εμπειρία για κάθε απαιτητικό ουρανίσκο. Παράγεται σε πολύ περιορισμένη ποσότητα στα παρθένα ελατοδάση της ορεινής Ελλάδας και ανήκει στα κορυφαία μελιτώματα. Ξεχωρίζει αμέσως για το μοναδικό, υπόλευκο κρεμ χρώμα του με τις μαργαριταρένιες ανταύγειες, την εξαιρετικά παχύρρευστη, μαστιχωτή υφή του και την απαλή, βουτυρένια γεύση του που θυμίζει καραμέλα ζαχαροπλαστικής. Είναι το μοναδικό ελληνικό μέλι που δεν κρυσταλλώνει ποτέ, διατηρώντας τη βελούδινη μορφή του για πάντα.
Price range: 14,00 € through 25,00 €

Ένας Δυσεύρετος Θησαυρός από τα Ελληνικά Βουνά.
Το Μέλι Έλατο Βανίλια αποτελεί μια εντελώς ξεχωριστή κατηγορία. Δεν συλλέγεται από άνθη, αλλά από το μελίτωμα (τη ρητίνη) που παράγουν μικροοργανισμοί στον κορμό του μαύρου ελάτου σε μεγάλο υψόμετρο.
Η συγκομιδή του είναι εξαιρετικά δύσκολη και απαιτεί τεράστια μαστοριά από τους μελισσοκόμους, καθώς η εξαγωγή του από την κυψέλη γίνεται με παραδοσιακές μεθόδους λόγω της πολύ μεγάλης του πυκνότητας.
Στη Melifarm, το μέλι αυτό συλλέγεται με απόλυτο σεβασμό στην αγνότητα της φύσης. 100% ζωντανό και ακατέργαστο, χωρίς καμία θερμική επεξεργασία ή φιλτράρισμα, διατηρώντας ανέπαφα όλα τα πολύτιμα ένζυμα και ιχνοστοιχεία του.
Εγγύηση Μη Κρυστάλλωσης: Λόγω της φυσικής του σύνθεσης με πολύ χαμηλά ποσοστά γλυκόζης (κάτω από 10%), είναι το μοναδικό μέλι που δεν ζαχαρώνει ποτέ, μένοντας πάντα ρευστό και απαλό.
Ήπια Γλυκύτητα: Δεν είναι λιγωτικό, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για όσους αποφεύγουν τις έντονα γλυκές γεύσεις.
Μοναδική Εμφάνιση: Το χαρακτηριστικό κρεμώδες χρώμα του και οι πέρλα ανταύγειες το κάνουν να ξεχωρίζει οπτικά από οποιοδήποτε άλλο μέλι.
Υψηλή Θρεπτική Αξία: Είναι μια φυσική υπερτροφή, εξαιρετικά πλούσια σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και ασβέστιο.
Σύμμαχος του Πεπτικού: Βοηθά σημαντικά στην καλή λειτουργία του στομάχου και του εντέρου, καταπραΰνοντας τις ενοχλήσεις.
Φυσική Αντιμικροβιακή Δράση: Έχει ισχυρές αντισηπτικές ιδιότητες που θωρακίζουν τον οργανισμό ενάντια σε φλεγμονές.
Ιδανικό για Αθλητές & Παιδιά: Προσφέρει σταθερή ενέργεια που απορροφάται ομαλά από τον οργανισμό, χωρίς να προκαλεί απότομες αυξήσεις στο ζάχαρο.
Καταπραϋντικό Αναπνευστικού: Μαλακώνει τον λαιμό σε περιπτώσεις βήχα ή κρυολογήματος, ειδικά όταν προστίθεται σε ζεστά αφέψιμα.
Χαρακτηριστικά Προϊόντος
-Προέλευση: Αρκαδία
-Παραγωγός: Melifarm (Επιλεγμένες Μελισσοκομικές Φάρμες)
-Τύπος: Μέλι Μελίτωματος (Μαύρο Έλατο)
-Χρώμα: Υπόλευκο / Κρεμ-Βανίλια με μαργαριταρένιες ανταύγειες
-Υφή: Ιδιαίτερα παχύρρευστη, βελούδινη και μαστιχωτή
-Κρυστάλλωση: Δεν κρυσταλλώνει ποτέ
*Η κρυστάλλωση είναι ένα φυσικό φαινόμενο που συμβαίνει στο αγνό, ανεπεξέργαστο μελι! Το κρυσταλλωμένο μέλι μπορεί να επανέλθει σε υγρή μορφή και συνοχή θερμαίνοντας το ήπια, έως τους 40 βαθμούς σε Bain Marie.
Ο διατροφικός πίνακας θα προστεθεί σύντομα.
Τα συστατικά θα προστεθούν σύντομα.
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Συσκευασία | |
| Τρόπος Παραγωγής - Ποιότητα |










