Κοφτό Ζέας 400gr

Το Βιολογικό Κοφτό Ζέας φέρνει την παράδοση στο πιάτο σας στην πιο αγνή και θρεπτική της μορφή.
Παράγεται με απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά δίκοκκο σιτάρι που καλλιεργείται χωρίς χημικά λιπάσματα. Λόγω του σχήματός του, «φυλακίζει» τις σάλτσες και δίνει μοναδική γεύση σε κάθε συνταγή.

Τα Διατροφικά Πλεονεκτήματα του Κοφτού Ζέας:
-Υψηλή Περιεκτικότητα σε Πολυφαινόλες: Με βάση επιστημονικές μελέτες, τα προϊόντα ζέας του αγροκτήματος διαθέτουν κορυφαία αντιοξειδωτική δράση που προστατεύει τον οργανισμό και ενισχύει το ανοσοποιητικό.
-Ανώτερη Πέψη: Η ιδιαίτερη δομή της γλουτένης του δίκοκκου σιταριού το καθιστά πολύ πιο εύπεπτο από τα κοινά μακαρόνια, χωρίς να φουσκώνει το στομάχι.
-Πηγή Ενέργειας & Μετάλλων: Πλούσιο σε μαγνήσιο (που βοηθά στη λειτουργία του νευρικού συστήματος), σίδηρο, φώσφορο και το πολύτιμο αμινοξύ λυσίνη.
-Σύμμαχος στην Ισορροπημένη Διατροφή: Βοηθά στη διατήρηση σταθερών επιπέδων ενέργειας, καθιστώντας το ιδανικό για παιδιά, αθλητές και άτομα που προσέχουν τη διατροφή τους.

Οδηγίες Μαγειρέματος:
Βράστε σε άφθονο αλατισμένο νερό για 6 έως 8 λεπτά (ανάλογα με το αν το προτιμάτε al dente). Είναι το απόλυτο ζυμαρικό για παραδοσιακό κοφτό μακαρονάκι με χταπόδι ή καλαμάρι την περίοδο της νηστείας, για σούπες λαχανικών, μινεστρόνε, ή μαγειρεμένο στο πήλινο με φρέσκια ντομάτα.