ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΒΙΟ 20gr

Name: ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΒΙΟ 20gr
SKU: OLB-0219
Availability: InStock

Φυσικό Αντιοξειδωτικό

Το γαρύφαλλο είναι απλά ένα μπαχαρικό, αλλά ένα από τα ισχυρότερα φυσικά φάρμακα με την υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση στον κόσμο (κλίμακα ORAC). Το μυστικό του κρύβεται στην ευγενόλη (eugenol), το κύριο αιθέριο έλαιό του, το οποίο προσφέρει πανίσχυρες αντισηπτικές, αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές ιδιότητες.

Vegan BIO

Σε απόθεμα

1,60 €

Κωδικός προϊόντος: OLB-0219 Κατηγορίες: Μπαχαρικά, Βότανα, Παντοπωλείο Διατροφικά χαρακτηριστικά: BIO, Vegan, Φυσικό Προϊόν

Vegan

BIO

Γρήγορη αποστολή

Ασφαλείς συναλλαγές

Περιγραφή
Διατροφικός Πίνακας
Συστατικά
Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Το γαρύφαλλο ή μοσχοκάρφι, προέρχεται από τα αποξηραμένα μπουμπούκια του γαριφαλόδενδρου. Ευδοκιμεί στις Φιλιππίνες, τη Μαδαγασκάρη, τις Δυτικές Ινδίες και τις Αντίλλες.

Κύριο χαρακτηριστικό του είναι η έντονη, καυστική γεύση και άρωμα.
Το χρησιμοποιούμε για τον αρωματισμό κρεάτων, στη ζαχαροπλαστική, στην αρτοποιία και στην ποτοποιία, κυρίως για τον αρωματισμό των λικέρ.

Επειδή είναι ιδιαίτερα καυτερό, καλό είναι να αφαιρείται από το φαγητό πριν σερβιριστεί ή να χρησιμοποιείται σε σκόνη.

Περιέχει ένα αιθέριο έλαιο, το οποίο θεωρείται φάρμακο για τον πονόδοντο, τη δυσπεψία και τη ναυτία. Είναι επίσης απολυμαντικό, αναλγητικό και αντισηπτικό.

Ο διατροφικός πίνακας θα προστεθεί σύντομα.

Βιολογικό Προϊόν

Χώρα: ΣΡΙ ΛΑΝΚΑ