Μέλι Ακακία 480gr

Η Εκλεπτυσμένη & Ήπια Γλυκύτητα της Φύσης.

Αν αναζητάτε ένα μέλι με κορυφαία ποιότητα που να προσφέρει αγνή γλυκύτητα χωρίς να επισκιάζει τα υπόλοιπα αρώματα, το Μέλι Ακακία της Melifarm είναι η ιδανική επιλογή.
Παράγεται από το πολύτιμο νέκταρ των ανθών της ακακίας κατά τον μήνα Μάιο, αποτελώντας προϊόν περιορισμένης ετήσιας παραγωγής, καθώς η νεκταροέκκριση του δέντρου είναι εξαιρετικά ευαίσθητη στις ανοιξιάτικες καιρικές συνθήκες.

Αυτό το premium μέλι θεωρείται δικαιωματικά ο «βασιλιάς» των ροφημάτων. Η διαυγής του υφή και η ήπια γευστική του ταυτότητα το καθιστούν το απόλυτο φυσικό υποκατάστατο της ζάχαρης. Γλυκαίνει ιδανικά το τσάι, τα βότανα, τον καφέ ή το γιαούρτι σας, χωρίς να μεταβάλλει ή να αλλοιώνει τον γευστικό τους χαρακτήρα.

Είναι ελεύθερο γλουτένης, εξαιρετικά εύπεπτο και κατάλληλο για άτομα που προσέχουν τη διατροφή τους.

Λόγω της πολύ ήπιας και γλυκιάς γεύσης του, χωρίς έντονες ή πικρές νότες, είναι το ιδανικό μέλι για να αγαπήσουν τα παιδιά τη σωστή διατροφή.

Είναι πλούσιο σε φυσικές φαινολικές ενώσεις και ένζυμα. Θεωρείται ότι έχει ευεργετική και καταπραϋντική δράση στο νευρικό σύστημα (βοηθά σημαντικά στην αντιμετώπιση της αϋπνίας), ενώ είναι φιλικό προς το πεπτικό και το αναπνευστικό σύστημα.

Χαρακτηριστικά Προϊόντος
-Προέλευση: Κεντρική Μακεδονία, Φλώρινα
-Παραγωγός: Melifarm (Επιλεγμένες Μελισσοκομικές Φάρμες)
-Χρώμα: Εξαιρετικά ανοιχτόχρωμο, λαμπερό χρυσαφένιο έως σχεδόν διάφανο, δείγμα της απόλυτης καθαρότητας και της σωστής συγκομιδής του.
-Γεύση: Απαλή, εκλεπτυσμένη και πολύ γλυκιά, με μια δροσερή αίσθηση που αφήνει μια ελαφριά φρουτώδη επίγευση.
-Άρωμα: Ήπιο, φινετσάτο και διακριτικό, που αναδεικνύει διακριτικά το άρωμα του άνθους της ακακίας.
-Κρυστάλλωση: Το μέλι ακακίας κατέχει μια μοναδική ιδιότητα: παραμένει ρευστό και λεπτόρρευστο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα (συχνά για χρόνια). Λόγω της φυσικά υψηλής περιεκτικότητάς του σε φρουκτόζη και των πολύ χαμηλών επιπέδων γλυκόζης.

*Η κρυστάλλωση είναι φυσικό φαινόμενο του μελιού και επιβεβαιώνει την γνησιότητα του.
Η επαναφορά του γίνεται σε μπεν μαρί (εως τους 40 βαθμούς).